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작성자 (사)국제티클럽
작성일 2018-05-11 16:05:11
제목 제6회 세계차품평대회공고

[제6회 세계차품평대회] 공고

 

●  대회 개요

 

◦ 일 시 : 2018년 5월 31일(목) 10:00~17:00

 

◦ 장 소 : 광주 김대중컨벤션센터 회의실

 

◦ 참가자격 : 국내외 차 제조업체

 

◦ 출품부문 : 2018년에 생산하여 수제 또는 기계로 가공한녹차, 홍차

 

◦ 심사방법 : 세계적으로 귄위 있는 국제품평단을 초청하여 품평을 진행한다.

 

                품평은 국제 품평방법에 따라 진행하며 각각의 차는 품평단이 알아보지 못하도록

 

               차례대로 숫자만 기입하여 공평하고 공정하게 품평 할 수 있도록 한다.

 

◦ 심사기준 :

FIELD

APPEARANCE

CUP TESTING

TOTAL

CLEANING

FILTERING

AROMA

COLOR

FLAVOR

TASTE

BALANCE

AFTERFEEL

Green tea

5

5

5

15

20

20

10

10

90

Black tea

5

5

5

15

15

15

15

15

90

 

◦ 발 표 : 2018년 6월 3일 (일) 16:00 광주 김대중컨벤션센터 주무대

 

● 시상내역

 

내역

인원

상장 및 상패

수매

대상

2명(녹차1, 발효차1)

상장, 상패

500만원 수매/명

최우수상

4명(녹차2, 발효차2)

상장, 상패

250만원 수매/명

우수상

10명(녹차5, 발효차5)

상장, 상패

100만원 수매/명

장려상

참가자 전체

상장

 

 

* 단, 수매할 차가 부족 시 다른 제품으로 구매.

 

●참가(접수) 방법

 

◦ 접수기한 : 2018년 5월 25(금) 18:00까지 도착분에 한함

 

◦ 접수장소 :

- 전북 군산시 나포면 혜곡길 47-9 세계차품평대회조직위원회

 

◦ 접수요령 : 우편(등기) 또는 직접 접수

 

- 신청서(첨부파일 다운로드)

 

- 시료접수

 

① 참가업체가 생산하여 포장된 40g ~ 80g 제품을 10개(80g 포장제품) 또는 20개(40g 포장제품)씩 제출

 

② 출품한 제품중 담당자가 1개~2개의 제품만 선정하고 남은 시료는 즉시 반환

 

※ 1업체당 1종류만 접수하며, 제출된 시료는 심사용을 제외한 시료만 반환됩니다.

 

● 문 의 처

 

- 세계차품평대회 조직위원회

 

- 전화 070–7011-5244 팩스 : 063-451-0046

 

- 메일 napolee3814@hanmail.net

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